Fumerie Parfumerie

Black Currant in Perfumery • Nez + LMR

Black Currant in Perfumery • Nez + LMR - Main image
$17.5 $35 In stock

Category: Kirja

Tekijät Éléonore de Bonneval, Mathilde Cocoual, Olivier R.P. David, Jeanne Doré, Anne-Sophie Hojlo, Clara Muller & Delphine de Swardt
Julkaisupäivä Kesäkuu 2020

Kuvaus Burgundissa, Ranskassa viljelty mustaherukkapensaan hedelmä tunnetaan parhaiten liköörien ja aperitiivien raaka-aineena. Mutta hajusteissa käytetään sen silmua: Vihreä ja hedelmäinen, liköörimäisellä terävyydellä, mustaherukan silmuabsoluutti on huippulaatuinen ainesosa, joka on yksi harvoista luonnollisista hedelmäisistä tuoksuista hajustevalmistajan paletissa. Tutustu tämän vaaleanpunaisen ja vaatimattoman silmun moniin puoliin matkaten kasvitieteestä, historiasta, taiteesta ja gastronomiasta maatalouteen ja kemiaan unohtamatta tietenkään tuoksujen maailmaa ja niiden luojia.

Pehmeäkantinen

Huomaa, että jos käytät "postituksen mediana" -toimitustapaa, tähän tilaukseen ei voida yhdistää muita tuotteita, mukaan lukien näytteet.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 13 reviews)

Richard ★★★★★

I wasn't expecting a whole book dedicated to one note, but the way these writers trace black currant from the Burgundy fields to the final perfume is genuinely fascinating. The collaborative essays give you seven distinct perspectives, so it never feels repetitive. Finished it in two sittings.

Nicholas Z. ★★★★★

The deep dive into black currant's role across perfumery is surprisingly rich, and the multiple author perspectives keep each chapter feeling fresh. It's a niche subject, but the writing is accessible even if you're not a professional perfumer. I finished it in one weekend, and now I look at my own

Alexander A. ★★★★★

The authors clearly know their stuff—each chapter on blackcurrant’s role in perfume feels like a masterclass, and the Burgundy cultivation context adds real depth. I’ve already reread the sections on extraction twice, and it’s earned a permanent spot on my shelf.

Related Products