Nez: The Olfactory Magazine 4

Udgivelse Efterår/Vinter 2017
Sprog Engelsk
Forlag Le Contrepoint

Beskrivelse Den fjerde udgave af Nez fortsætter vores olfaktoriske udforskning og nedbryder endnu flere grænser, konventioner og fordomme om vores lugtesans.

Vi åbner med olfaktoriske ikoner som Andy Warhol, kemiker George de Laire, filosof Chantal Jaquet og neuroforsker John P. McGann.

Designernes næse afslører nogle af professionens olfaktoriske hemmeligheder.

I vores Odorama-sektion lærer vi om, hvordan blinde opfatter duft, historien om iononer – molekylerne, der skaber violduften – og gulerodens olfaktoriske hemmeligheder. Og uden at bryde loven fordyber vi os i aromaen af stoffer, både bløde og hårde.

Blandt Connections-siderne kan du læse et åbent brev fra en ung parfumeur til sine ældre, opdage Sarah Bernhardts olfaktoriske verden, tage på en duftende bytur i Amsterdam, se Roberto Grecos fotografi, lære Olivier Roellinger at kende og forstå, hvordan næse og mund er forbundet for ham, og opleve et Fantin-Latour-maleri gennem lugt.

I Magasin-sektionen giver Annick Menardo, skaberen af Bois d'argent, Lolita Lempicka og Hypnotic Poison, os sine tanker om parfumeurens håndværk og sin mening om branchen. Og fra plantage til flaske – en fotoessay om oud, som alle taler om uden rigtig at forstå. Et olfaktorisk flashback fører os tilbage til 1970'erne, mens fantasy-parfumeriet har anbefalinger til nogle af årtiets største navne.

Vores specialfunktion trækker på de tætte og komplekse bånd mellem parfume og kunst, både i flasken og i galleriet. Er parfumeri en kunst? Er en parfumeur en kunstner? Er parfume intellektuel ejendom? Hvordan inkorporerer kunstnere dufte og parfume i deres værker?

Dybdegående analyse og en kollision af meninger om de tætte og komplekse bånd mellem parfume og kunst fra kunstneriske, filosofiske, æstetiske, juridiske, historiske og kunstneriske perspektiver.

Parfumesiderne hjælper os med bedre at forstå denne konstant foranderlige branche med et portræt af Omans uafhængige brand Amouage, en undersøgelse af forfalskning og genealogien af den mest berømte parfume – Chanel No°5.

Selection udvælger vores 30 foretrukne parfumer fra det store udvalg af nye udgivelser samt en håndfuld nye toiletartikler og hjemmedufte, der for nylig har fanget vores opmærksomhed.

Endelig en kalender med olfaktoriske begivenheder, du ikke må gå glip af: et stigende antal nye bøger, udstillinger og andre begivenheder relateret til duft og parfume.