Nez: The Olfactory Magazine 5
Category: Livre
Numéro Printemps/Été 2018
Langue Anglais
Éditeur Le Contrepoint
Description Ce cinquième numéro de Nez examine les questions liées à l'utilisation d'ingrédients naturels et synthétiques en parfumerie. Quel rôle la chimie a-t-elle joué dans la construction de l'industrie du parfum d'aujourd'hui ? Pourquoi les produits naturels sont-ils si prisés, et sont-ils toujours préférables aux fragrances synthétiques ?
En plus du dossier principal, ce numéro propose un large éventail de contenus, notamment un reportage sur la bergamote, un entretien avec le parfumeur Michel Almairac, un essai de la parfumeuse Céline Ellena, un examen rétrospectif de l'influence durable de la Belle Époque sur la parfumerie, une enquête sur le monde de la parfumerie assistée par ordinateur, un aperçu des coulisses de la marque Parfum d'Empire, une généalogie du Tabac Blond de Caron et plus de trente critiques de nouvelles fragrances.









