Category: 도서
호 2020 가을/겨울
언어 영어
출판사 Le Contrepoint
설명 향수 전문 매거진 Nez의 열 번째 호는 우리의 코와 입, 향수와 요리 사이의 친화력을 탐구합니다.
Nez는 예술, 문학, 사진, 과학, 역사, 미식, 그리고 물론 향수를 아우르는 학제적 접근 방식을 통해 후각으로 세상을 탐험하도록 초대합니다. 독자들이 우리 삶에서 후각이 수행하는 본질적인 역할을 더 잘 이해할 수 있도록 돕습니다.
참고: "일반 우편" 배송 옵션을 선택하시면 샘플을 포함한 다른 상품과 함께 주문하실 수 없습니다.
The Autumn/Winter 2020 issue dives deep into the nose-and-mouth connection, and the essays on how chefs and perfumers borrow from each other are genuinely thought-provoking. The English translation reads smoothly, and the paper quality makes flipping through it feel like a little ritual.
The food-and-perfume pairing theme of this issue is such a smart angle—I read the culinary scent essays twice. Even the page stock feels heavier and more tactile than your average magazine, which fits the topic perfectly.
The Autumn/Winter 2020 issue dives deep into the nose-mouth connection, and the essays on how chefs think in scents really made me slow down and read twice. It’s a thick, beautifully laid-out read that feels more like a collector’s object than a magazine.
