Nez: The Olfactory Magazine 4

Utgave Høst/Vinter 2017
Språk Engelsk
Forlag Le Contrepoint

Beskrivelse Den fjerde utgaven av Nez fortsetter vår olfaktoriske utforskning, og bryter ned enda flere grenser, konvensjoner og fordommer rundt luktesansen vår.

Vi åpner med olfaktoriske ikoner som Andy Warhol, kjemikeren George de Laire, filosofen Chantal Jaquet og nevroforskeren John P. McGann.

Designernes nese avslører noen olfaktoriske hemmeligheter ved yrket.

I Odorama-seksjonen lærer vi om hvordan blinde oppfatter lukt, historien om iononer – molekylene som gir fioler deres duft – og gulrotens olfaktoriske hemmeligheter. Og uten å bryte loven, fordyper vi oss i aromaen av rusmidler, både lette og tunge.

Blant Connections-sidene kan du lese et åpent brev fra en ung parfymør til sine eldre, oppdage Sarah Bernhardts olfaktoriske verden, ta en duftende bytur i Amsterdam, se Roberto Grecos fotografi, bli kjent med Olivier Roellinger og lære hvordan nese og munn er forbundet for ham, og oppleve et Fantin-Latour-maleri gjennom lukt.

I Magasin-seksjonen gir Annick Menardo, skaperen av Bois d'argent, Lolita Lempicka og Hypnotic Poison, oss sine tanker om parfymørens håndverk og sin mening om bransjen. Og fra plantasje til flaske – en fotoessay om oud, som alle snakker om uten egentlig å forstå. Et olfaktorisk tilbakeblikk frakter oss til 1970-tallet, mens fantasy-parfymøren har anbefalinger for noen av tiårets største navn.

Vår spesialfunksjon bygger på de nære og komplekse båndene mellom parfyme og kunst, både i flasken og i galleriet. Er parfymeri en kunst? Er en parfymør en kunstner? Er parfyme åndsverk? Hvordan inkorporerer kunstnere lukt og parfyme i arbeidet sitt?

Dybdeanalyse og en kollisjon av meninger om de nære og komplekse båndene mellom parfyme og kunst fra kunstneriske, filosofiske, estetiske, juridiske, historiske og kunstneriske perspektiver.

Parfymesidene hjelper oss å bedre forstå denne stadig skiftende bransjen, med et portrett av Omans uavhengige merke Amouage, en undersøkelse av forfalskning, og genealogien til den mest berømte parfymen – Chanel No°5.

Selection snuser opp våre 30 favorittparfymer fra den store mengden nye utgivelser, samt en håndfull nye toalettsaker og hjemmedufter som nylig har fanget oppmerksomheten vår.

Til slutt, en agenda med olfaktoriske oppføringer du ikke må gå glipp av: et økende antall nye bøker, utstillinger og andre arrangementer relatert til lukt og parfyme.