Nez: The Olfactory Magazine 19
Category: หนังสือ
ฉบับ ฤดูใบไม้ผลิ/ฤดูร้อน 2025
ภาษา อังกฤษ
สำนักพิมพ์ Le Contrepoint
คำอธิบาย "ความดีและความชั่ว ความดีและความเลว ความสวยและความน่าเกลียด ความดีและความซุกซน ความจริงและความเท็จ ผู้มีคุณธรรมและผู้ชั่วร้าย ในสังคมที่เต็มไปด้วยการแบ่งขั้วและลัทธิมานิเคียที่เพิ่มขึ้น ความเป็นกลางและความละเอียดอ่อนพยายามหาที่ทางของตน กลิ่นก็ไม่ต่างกัน: บางสิ่งมีกลิ่นหอมหรือกลิ่นเหม็น สองประเภทนี้มักเป็นเพียงทางเลือกเดียวเมื่อต้องอธิบายสิ่งที่เราได้กลิ่น น่าแปลกที่ในบริบทนี้ ความเกลียดชังดูเหมือนจะให้ขอบเขตคำศัพท์ที่กว้างกว่าความชอบมาก การดูพจนานุกรมคำพ้องความหมายสอนเราว่า เมื่อเทียบกับสำนวนไม่กี่คำสำหรับการได้กลิ่นหอม เช่น fragrancy, redolence, bouquet กลับมีคำมากมายเช่น stink, stench, pong, reek, funky, skanky, fetid, malodorous, rank, foul, smelly, ripe, noxious, noisome, nauseating, pestilential หรือ mephitic ที่ช่วยให้เราแสดงออกได้มากขึ้นเมื่อต้องบอกว่ากลิ่นไม่พอใจ
ในคำศัพท์เกี่ยวกับกลิ่น การแสดงความสวยงาม ความดี และความน่าพึงพอใจ มีประโยชน์ต่อการอยู่รอดของเราน้อยกว่าหรือไม่? หรือเราเพียงแค่ไม่ได้รับการฝึกฝนพอที่จะสำรวจความรู้สึกใกล้ชิดเหล่านี้อย่างละเอียดอ่อน ทำให้การปฏิเสธอย่างรุนแรงพุ่งออกมาได้ง่ายกว่า เพราะมันเป็นไปตามสัญชาตญาณและควบคุมไม่ได้?
ในทางกลับกัน เมื่อเราได้รับการศึกษาเกี่ยวกับกลิ่น จมูกของเราจะค่อยๆ หลุดออกจากความแบ่งแยกแบบเดิม เพื่อรับบทบาทเป็นผู้สังเกตการณ์ที่เมตตา วิเคราะห์ และหุนหันพลันแล่นน้อยลง เราจึงเลี่ยงการทำงานแบบดั้งเดิมของสมองเพื่อทำความเข้าใจจักรวาลที่มองไม่เห็นและดูเหมือนเข้าถึงไม่ได้นี้ดีขึ้น แล้วถ้าการเรียนรู้ที่จะฟังกลิ่นอย่างใกล้ชิดมากขึ้น เพื่อแยกแยะแง่มุม เหตุผลของการมีอยู่ และข้อมูลที่กลิ่นสื่อสาร เป็นวิธีหนึ่งในการต่อสู้กับการแบ่งขั้วของโลกในระดับของเราแล้วล่ะ?" - Jeanne Doré (บรรณาธิการบริหารของ Nez)
โปรดทราบว่าหากใช้ตัวเลือกการจัดส่ง "mail media" จะไม่สามารถรวมสินค้าอื่นๆ ในคำสั่งซื้อนี้ได้ รวมถึงตัวอย่างสินค้า
