Nez: The Olfactory Magazine 5
Category: Sách
Số phát hành Xuân/Hè 2018
Ngôn ngữ Tiếng Anh
Nhà xuất bản Le Contrepoint
Mô tả Ấn bản thứ năm của Nez xem xét các vấn đề xoay quanh việc sử dụng thành phần tự nhiên và tổng hợp trong nước hoa. Hóa học đã đóng vai trò gì trong việc xây dựng ngành kinh doanh nước hoa ngày nay? Tại sao các sản phẩm tự nhiên lại được ưa chuộng đến vậy, và chúng có luôn tốt hơn hương liệu tổng hợp không?
Ngoài câu chuyện chính, số này còn có nhiều nội dung đa dạng bao gồm bài viết về cam bergamot, cuộc phỏng vấn với nhà chế tạo nước hoa Michel Almairac, bài luận của nhà chế tạo nước hoa Céline Ellena, bài hồi cứu về ảnh hưởng lâu dài của thời kỳ Belle Époque đối với nghề làm nước hoa, cuộc điều tra về thế giới chế tạo nước hoa có sự hỗ trợ của máy tính, cái nhìn hậu trường về thương hiệu Parfum d'Empire, phả hệ của Le Tabac Blond de Caron và hơn ba mươi bài đánh giá về các loại nước hoa mới.
